描述
A5 日本宮崎和牛肋眼上蓋燒肉片，嚴選自日本宮崎縣黑毛和牛最奢華的「肋眼上蓋」（Rib Cap／Deckle）部位。此部位位於肋眼牛排的上方，油花分布最為細膩豐盈，被譽為「和牛中的皇冠」。肉質鮮嫩軟滑，入口時濃郁的牛香伴隨著油脂在舌尖緩緩化開，帶來絲滑甘甜與極致滿足，是燒肉愛好者心中的夢幻逸品。
宮崎和牛多次榮獲「全國和牛能力共進會」金獎殊榮，代表著日本頂級和牛的卓越品質。A5 等級更象徵油花比例、色澤與肉質柔嫩度皆達到最高標準。肋眼上蓋油脂豐厚卻不膩口，經高溫燒烤時，油脂融化滲入肉纖維，散發出誘人香氣，口感層次分明。只需簡單撒上鹽與黑胡椒，或搭配燒肉醬汁，即能將和牛的極致美味完整呈現。
每盤 200g，精緻薄切，專為燒肉設計，厚薄適中，受熱快速且均勻。無論是居家奢華燒肉、朋友聚餐，或是高端餐廳使用，都是餐桌上的矚目焦點。
產品特性
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日本宮崎縣直送 A5 等級黑毛和牛，世界級品質保證
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稀有「肋眼上蓋」部位，油花最細膩豐盈，入口即化
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風味濃郁甘甜，肉質鮮嫩軟滑，層次豐富
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適合燒肉、碳烤，高溫瞬烤油脂融化，香氣撲鼻
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單盤 200g，精巧份量，適合居家享受或多人共享
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宮崎和牛屢獲國際大獎，是饕客的夢幻之選
規格與成分
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項目 |
說明 |
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品名 |
A5 日本宮崎和牛肋眼上蓋燒肉片 |
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單位 |
盤 |
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重量 |
200g／盤 |
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成分 |
日本宮崎黑毛和牛肋眼上蓋部位 |
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產地 |
日本宮崎縣 |
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包裝 |
真空包裝／保鮮盤裝 |
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保存方式 |
冷凍 -18℃ 以下 |
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保存期限 |
冷凍 6 個月（依實際標示為準） |
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過敏原 |
無 |
適合對象、場景應用與建議
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燒肉控饕客：追求稀有和牛部位的極致口感。
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家庭奢華享受：在家輕鬆重現高級燒肉店風味。
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聚會派對：燒烤聚餐的尊貴食材。
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節慶饗宴：特別時刻的頂級佳餚。
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高端送禮：體面大方，展現不凡品味。
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餐廳專用：米其林級燒肉店、鐵板燒必備珍品。
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